​两餸饭热潮退却？逐间结业现“倒闭潮”掀热议_全球报资讯

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两餸饭热潮退却？疫情下饮食业大受打击，惟两餸饭餐厅逆市扩张，皆因价廉物美，而且方便快捷解决一餐一度成为疫情下的恩物。不过最近Facebook群组“香港两餸饭关注组”有组员表示发觉近日两餸饭店相继倒闭，感觉两餸饭热潮慢慢减退，掀起网民热议！

最近有网民在Facebook群组“香港两餸饭关注组”发文，直言“感觉两餸饭热潮慢慢减退，而且已开始执笠潮。”关注组版主在整理“两餸饭地图”（齐集各区两餸饭店资料指南）时亦曾发文表示：“近来不断收到呢间执笠、果（嗰）间拉闸消息（近来不断收到这家破产，果（那）间拉闸消息）。”引起网民讨论。

楼主的贴文引起网民讨论，有部分网民表示有同感：“只是一句：‘生意难做’！”、“依（而）家有堂食大把选择，系两三年前无堂食两餸饭先有运行。”、“加租人工贵水电食材，生意少啲都做唔住（生意少一点也做不着）。”、“开到成行成市，质素保持唔到。”、“租期到通关复常业主又加租了。”、“疫情后完成歴史任务。”

不过亦有网民认为饮食业热潮必定有高有低，疫情过后需求少了，自然“汰弱留强”：“我觉得唔系做唔住.....系之前果（嗰）轮开得太多姐（啫）”（我觉得不是做不着.....是之前那轮开得太多而已）、“其实都好嘅，汰弱留强，有啲真系好难食”（其实还是好的，汰弱留强，有些真的很难吃）、“执，都系hea做嗰啲；有质素嘅，可以留低！”、“唔好食或者唔抵食嗰啲咪执，但都仲有好多两餸饭店，汰弱留强好正常”、“耐唔耐转下手啫，无执喎！”（偶尔还会转一下手而已，无侥幸哦。）、“执完再开，开完又执，乃系饮食业常态。”

亦有人认为两餸饭需求仍然大，“三、四十蚊一餐饭，有肉有菜，今时今日香港仲有乜嘢餐厅食到咁嘅性价比！”、“其实有得做，冇带饭既番（返）工一族都要食饭，可以买番（返）上公司食，比坐入餐厅食较经济。只（只）系晚市可能差D（啲），都要睇地区而定。”、“经济咁差，两餸饭有排生存！除非质素唔得果d（嗰啲）”

有网民则用一句总结：“疫情时，雨后春笋，遍地开花；疫情后，汰弱留强，适者生存。”

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