环球速讯：苦瓜放了一天变黄了还能吃吗_苦瓜变黄了还能吃吗

(资料图)

解答：

1、苦瓜吃一天就变黄了，最好不要吃。苦瓜性寒味苦，含有丰富的维生素c，具有清热解毒、清心明目、益气壮阳的作用。

2、苦瓜含有生理活性蛋白质，能提高免疫系统功能，促进皮肤再生和伤口愈合，使皮肤美丽有光泽。苦瓜含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。特别是维生素C的含量在同类蔬菜中是相当高的。

3、黄色的苦瓜失去了营养，无法补充人体内的营养。同时味道也不太好，可能已经腐烂了，最好不要吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。